fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Durazno
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios del Durazno. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rico en vitamina C y potasio. Fuente de fibra, betacaroteno y vitaminas del grupo B. Favorece la digestión. Posee acción diurética. Ayuda a regular la presión arterial..
Tipo
Fruta
Alternativa de nombres en otros países
Melocotón
Fruta de color amarillo o blanco con piel vellosa y un hueso central. Se puede consumir fresca, seca o en conserva.
Beneficios para la salud
Rico en vitamina C y potasio. Fuente de fibra, betacaroteno y vitaminas del grupo B. Favorece la digestión. Posee acción diurética. Ayuda a regular la presión arterial.
Información nutricional
Calorías: 39 kcal/100g Carbohidratos: 9.5g/100g Proteínas: 0.9g/100g Fibra: 2.4g/100g
Consejos de cocina
Se puede comer fresco, en almíbar, en compotas, mermeladas o tartas. Se puede usar en ensaladas, salsas y guisos. Es un buen ingrediente para batidos y smoothies.
Sustituciones y alternativas
Nectarina, Ciruela, Albaricoque, Damasco seco
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