fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Frambuesa dorada
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Frambuesa dorada. Una Fruta deliciosa y nutritiva que aporta Rica en vitamina C, fibra y antioxidantes. Refuerza el sistema inmunológico y favorece la salud digestiva..
Tipo
Fruta
Alternativa de nombres en otros países
Rubus idaeus Golden L
Fruto pequeño y redondo de color amarillo dorado con piel fina y pulpa jugosa y sabor dulce.
Beneficios para la salud
Rica en vitamina C, fibra y antioxidantes. Refuerza el sistema inmunológico y favorece la salud digestiva.
Información nutricional
Contiene menos vitamina A que las frambuesas rojas.
Consejos de cocina
Se consumen frescas o congeladas. Se pueden usar también en jugos, batidos, mermeladas o como cobertura de postres.
Sustituciones y alternativas
Frambuesa roja (para un sabor ligeramente más ácido).
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