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Jurel
¡Disfruta del sabroso jurel! Delicioso pescado blanco, alto en omega 3, ideal para asar, freír o ahumar. Rico en proteínas y bajo en grasas.
Tipo
Pescado azul
Pez de cuerpo alargado y plateado, con sabor intenso y textura firme.
Alternativa de nombres en otros países
Mackerel, chicharro
Beneficios para la salud
Rico en omega-3, vitamina B12 y proteínas.
Información nutricional
Calorías: 160 kcal
Consejos de cocina
Ideal a la plancha, al horno o frito.
Sustituciones y alternativas
Arenque, caballa, sardina
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