Pejerrey - instagram @lacasadelpescadorgd
Pejerrey
¡Pejerrey para todos los gustos! Disfruta de su sabor único en tacos, empanadas, pastas o pizzas.
Tipo
Pescado blanco
Pez de pequeño tamaño y sabor delicado.
Alternativa de nombres en otros países
Silverside
Beneficios para la salud
Bajo en grasa y rico en proteínas, vitamina B12 y calcio.
Información nutricional
Calorías: 78 kcal
Consejos de cocina
Ideal para preparar frito, al horno o en empanadas.
Sustituciones y alternativas
Merluza, sierra, reineta
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