fibra, frutas y vegetales, acción de gracias - Pixabay
Vainita
Descubre las propiedades, beneficios y usos culinarios de la Vainita. Una Legumbre deliciosa y nutritiva que aporta Rica en fibra, vitaminas C y K, hierro y potasio. Favorece la digestión, la salud cardiovascular y ósea..
Tipo
Legumbre
Alternativa de nombres en otros países
Chaucha, ejote
vainas verdes tiernas y alargadas
Beneficios para la salud
Rica en fibra, vitaminas C y K, hierro y potasio. Favorece la digestión, la salud cardiovascular y ósea.
Información nutricional
Calorías: 31 kcal
Consejos de cocina
Hervir, saltear, guisar
Sustituciones y alternativas
Porotos verdes, judías verdes
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