Comida
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Almendrados Navideños
Para terminar una cena perfecta
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
40'
INGREDIENTES
- 2 Huevos enteros
- 250 grms. azúcar
- 300 Almendra molida.
- Raspadura de limón
PREPARACIÓN
Se bate bien el azúcar con los huevos.
Y cuando este deshecho y bien cremoso se le añade la almendra y la raspadura de limon.
Se amasa bien y se forman bolitas que iremos colocando sobre una placa de horno previamente engrasada.
Se puede colocar una almendra en el centro de cada tortita.
Cocer a fuego medio hasta dorar
