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Arroz con leche al estilo peruano
Arroz con leche al estilo peruano
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
45'
INGREDIENTES
- Una taza de arroz
- Canela entera al gusto
- Clavo de olor al gusto
- Canela en polvo
- Coco rayado
- pasas
- Un tarro de leche condensada
- Un tarro de leche evaporada
PREPARACIÓN
Método: Poner a hervir el agua con la canela entera y el clavo de olor.
Cuando rompa el hervor agregar el arroz, cuando este este cocido agregar el tarro de leche evaporada dejar que de un hervor y agregar las pasas y el coco rayado luego agregarle la leche condensada y apagar el fueogo.
Esta receta es a la peruana y el arroz queda muy jugosito y agradable.
