arroz dos colores

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40'

INGREDIENTES

  • 1 Taza de arroz
  • 1/2 CALABAZA rallada
  • 1/2 Zanahoria rallada
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla
  • 2 cubito de Norsuiza
  • 3 tazas de agua

PREPARACIÓN

Freír el arroz con la mantequilla, hasta ver que este dorado, agregar la calabaza y la zanahoria rallada y freír un poco mas, incorporar los cubitos de sazonador, y el agua previamente hervida tapar y dejar cocer a fuego lento hasta ver que el arroz ha esponjado (unos 20 min).

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