Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
ASADO CRIOLLO SIMPLE
es uan receta argentina del tipoc asado de ese pais
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
45'
INGREDIENTES
- 1 Kilo de Vacmo
- 1 Kilo de Asado con Hueso
- 4 Chorizos
- 4 Morcillas
- 2 tiras de salchichas parrilleras
- Chimichurry
- Sal
PREPARACIÓN
Se prepara un fuego con maderas y papel, luego se le agrega una bolsa
de carbsn y se espera que el carbsn se caliente, cuando ya se consigue
esto, se coloca encima una parrilla y cuando esta esti caliente se
coloca encima la carne, previamente salada, esperar 15 minutos para
colocar los chorizos y las salchichas, cocinar aproximadamente durante
45 minutos. Luego ponerle el chimichurry a la carne y comer los
chorizos sobre dos panes.
