Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Asado vegetariano
Un asado con pocas calorias
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
40'
INGREDIENTES
- 8 papas medianas
- 4 zanahorias
- 4 calabazas chicas
- 4 batatas
- 4 cebollas
- 2 morrones
- papel de aluminio opcional
PREPARACIÓN
Prepara el fuego, en lo posible con leña, sino con carbon.
Una vez que se han formado las brasas, se colocan los ingredientes en el lugar donde se hizo el fuego, y se los cubre totalmente con las brasas los ingredientes pueden estar envueltos en aluminio o no, a los 40 minutos aproximadamente.
