Barbacoa de pollo

Barbacoa de pollo

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • 20 alitas de pollo
  • Marinada:
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de sésamo
  • 3 cucharadas de leche de coco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • jenjibre molido
  • una pizca de Avecrem Ajo y Perejil

PREPARACIÓN

Macerar las alitas durante, al menos, 12 horas.

Ponerlas en una bandeja de horno forrada de papel vegetal a 200ºC. durante 10 minutos.

Darles la vuelta y bajar el horno a 180ºC dejándolas hornear 10 minutos más