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barritas de muesli
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 100gr mantequilla
- 2 cucharada de extracto de malta (si es para niños mayores de 2 años, se puede utilizar mielmiel
- Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. )
- Media cucharada de esencia de vainilla
- Media cucharadita de bicarbonato
- 25gr copas de avenaavena
- Su nombre comercial más conocido es "quaker". Cereal de gran valor proteico, energético y alimenticio, contiene hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos.
- 40gr coco desecado
- 40gr semillas de sésamo
- 40gr pasas
- 65 gr de muesli (sín azúcar es mejor comprarlo en una tienda con productos naturales)
- 1 cucharada de azúcar moreno
PREPARACIÓN
Se pone a calentar el horno a 180º
Se caliente la mantequilla y el extracto de malta en un cazo. Una vez fundida, se añade la vainilla y bicarbonato.
Se mezclan todos los demás ingredientes en un bol y se añade la mezcla de mantequilla y extracto del cazo
Se engrasa con un poco de aceite una fuente de horno, y se pone la mezcla dentro, aplastándolo bien con las manos. Se deja en el horno a media altura durante 30 minutos
Se saca del horno y se deja enfriar. Cuando está todavía templado, se cortan las barritas
Se conservan las barritas durante varios días en un recipiente con cierre hermética.
