Batido de limon

Batido de limon

 

especial para despues del almuerzo

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10'

INGREDIENTES

  • 3 claras de huevo
  • 200 gr azúcar
  • 1 limón(es)
  • 1/2 lt agua

PREPARACIÓN

Coloque a hervir unos 5 minutos en una cacerola el 1/2 litro de agua, la cáscara del limón y el azúcar. Luego cuele en un colador con una gasa. Agregue jugo de limón y las claras de huevo batidas a punto nieve. Bata hasta que quede espumoso.

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Fuente: martita.cl