bavarois de jalea de piña

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 1/2 jalea (paquete) de piña
  • 1 1/2 tajada(s) piña(s) en conserva
  • 2 huevo(s) sus claras
  • 1/2 cucharada(s) azúcar
  • 1/2 taza(s) crema

PREPARACIÓN

Disolver la jalea en una taza de agua hirviendo. Enfriar. Batir las claras a nieve. Añadir la jalea. Vaciar en 8 copas y adornar con cubos pequeños de pina en conserva.