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bebida caliente de avena con chocolate
PORCIONES:
5
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 3 tazas de agua
- 1 taza de avena de cocción rápida
- 2 latas (12 fl. oz. cada una) de leche evaporada
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 3 palitos de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo (opcional)
- 3/4 taza de polvo de sabor chocolate (NESQUIK)
PREPARACIÓN
COLOCA el agua y la avena en la licuadora; pon la tapa. Bate esto por 30 segundos. Pasa la mezcla por un colador fino y viértela en una cacerola mediana. Deshazte de los sólidos.
AGREGA la leche evaporada, el azúcar, los palitos de canela y la nuez moscada en la cacerola. Cocínalos a fuego medio-bajo, revolviéndolos constantemente, hasta que la mezcla recubra ligeramente el dorso de una cuchara (aproximadamente de 25 a 30 minutos). Retira la cacerola del fuego y saca los palitos de canela.
INCORPORA bien el Nesquik utilizando un batidor de varillas. En caso de ser necesario, le puedes agregar más leche evaporada o agua caliente de modo que adquiera una consistencia menos espesa. Sirve la bebida caliente con sándwiches tostados de jamón y queso o arepas.
