Berros Con Queso Azul

Fresca Ensalada Con Aderezo de Queso Azul

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10'

INGREDIENTES

  • 1 Pqte de Berros hidropónicos
  • 50 grs de queso azul
  • 2 Cdas de Aceto Balsámico
  • 1 Cda de jugo de limón
  • 3 Cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen
  • sal
  • pimienta

PREPARACIÓN

Lavar los berros y escurrir. Procesar con un pimer el queso, el aceto, el jugo de limon y el aceite. Mezclar los berros con el aderezo al momento de servir. Salpimentar a gusto.

Fuente: Propia