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Bizcochitos de zanahoria
cocina entretenida
PORCIONES:
0
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 1 K zanahorias lavadas sin pelar. Picarlas en procesadora.
- ½ T. semillas de lino remojadas una noche en 1t agua
- ½ T. aceite.
- 3t harina
- 3 Cdas royal
- ¾ T azúcar o miel o azúcar rubia
- ¾ T avena laminada
- pasas de uva o nueces o semillas de girasol o sésamo tostadas (opcional)
PREPARACIÓN
Mezclar los ingredientes. Agregar agua en cantidad suficiente para dar consistencia de bizcochitos.
Ponerlos en asadera enmantecada, o plancha de siliconas, o en moldecitos.
Horno moderado, aprox 160ºC, hasta que estén un poco doraditos.
