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Bocadillo de tomate y tofu
“ Bocadillo sencillito para los que no quieren calentarse mucho la cabeza. ”
PORCIONES:
5
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
5'
INGREDIENTES
- pan
- tomate
- tofu
- ajo
- aceite de oliva
- sal
- orégano
- todas las cantidades al gusto
PREPARACIÓN
1. Corta un diente de ajo por la mitad y frótalo sobre las dos rebanadas de pan.
2. Corta un tomate por la mitad y frota la parte carnosa sobre las dos rebanadas. Usa tantos tomates como necesites para mojar todo el pan.
3. Corta el resto de tomate en rodajas finas y disponlas sobre el pan.
4. Corta el tofu en láminas y añádelo al pan.
5. Añade la sal, el orégano y el aceite de oliva y ya tienes el bocadillo.
