Bocaditos de morcilla

PREPARACIÓN

En una sartén con un poquito aceite pochar la cebolla bien picadita.

A medio añadir los piñones.

Cuando este añadimos la manzana a cuadraditos y un chorritín de agua dejar a que se deshaga.

Pasar a un papel de cocina para quitar el máximo de aceite.

Poner otra vez en la sartén y añadir la morcilla, mezclar.

Reserva para que enfríe.

Hidratar en agua las obleas, hacer 4 partes de cada oblea, poner en el centro una bolita de morcilla y cerrar

Freír en aceite bien caliente.

Poner sobre papel de cocina

Servir