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Bombones de Roca
de mi libro nuevo
PORCIONES:
20
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 200 grs de cobertura de chocolate blanco
- 200 grs de cobertura de chocolate de leche
- 50 grs de mantequilla
- 200 grs de almendras tostadas y semimolidas
PREPARACIÓN
Derrite a baño maria los dos tipos de cobertura; cuando esten disueltos agrega la matequilla y remueve hasta que se enfrien. Luego incopora la almendra.
Engrasa bien la mesa (es muy importante) o una tira grande de papel aluminio y con una cuchara da forma a varios montoncitos. Dejalos enfriar y listo!!
