Brochetas de fruta con crema de coco

Brochetas de fruta con crema de coco

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'

INGREDIENTES

  • mango, 1 unidad
  • fresas, 200 gramos
  • kiwi, 2 unidades
  • yogur de coco, 2 unidades
  • licor de coco, 1 chorrito

PREPARACIÓN

Lavar las fresas y picarlas.

Pelar el mango y los kiwis y cortarlos en dados.

Ensartar las frutas en las brochetas;

Se pueden añadir más o hacer con la fruta de temporada.

Batir los yogures con un chorrito de licor (optativo) y servir.