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Brownie de almendras en el microondas
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
MARIDAJE:
té
INGREDIENTES
- 1 tableta de chocolate
- 4 huevos
- 1 cucharada sopera de harina
- Almendras molidas
- 1/2 sobre de levadura
- Helado de vainilla
PREPARACIÓN
En un molde de cristal, se pone a disolver media tableta de chocolate cortado en trocitos con un poco de agua en el microondas. Cuando está disuelto se le añaden los huevos y se bate bien, después poco a poco y sin dejar de mover, la harina, la levadura y las almendras molidas. Después de removerlo todo bien se mete en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. A parte de la otra media tableta se le añade un poco de leche y se mete al microondas hasta que se disuelve, y se forma una salsa con la que se bañará el brownie. Se presenta con helado de vainilla, bañado con la salsa de chocolate y adornado con almendras laminadas.
