Brownies de chocolates con almendras

Si la otra receta de brownies era rica... imagina esta

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60'

INGREDIENTES

  • 1 1/4 tazas de harina sin cernir,
  • 2 cucharadas de azúcar,
  • 1/2 taza de margarina,
  • 1 taza de almendras tostadas y picadas,
  • 1 lata de leche condensada,
  • 1/4 de taza de cacao sin endulzar,
  • 1 huevo,
  • 2 cdas de extracto de almendra,
  • 1/2 cdita de polvo de hornear (levadura en polvo),
  • 6 barritas de chocolate blanco con almendras partidas en pedacitos.

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180º C. Mientras tanto, en un tazón mediano mezclar una taza de harina y el azúcar; agregar la margarina hasta que la mezcla quede como arena. Añadir 1/4 de taza de almendras; presionar la mezcla en el fondo de un molde para pastel cuadrado o redondo de 23 cm.; hornear durante 15 minutos. En un tazón grande, batir la leche condensada, el resto de la harina, el cacao, el huevo, el extracto de almendras y el polvo para hornear hasta que la mezcla esté tersa; agregar el chocolate y 1/2 taza de almendras. Extender esto sobre la tartaleta preparada; rematar con las almendras; hornear por 30 minutos o hasta que el centro esté firme; dejar enfriar y cortar en cuadraditos.

Fuente: Bellatrix