brownies de nutella

brownies de nutella

 

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 85 gr. de Nutella
  • 140 gr. de mantequilla
  • 2 huevos grandes
  • 200 gr. de azúcar grano
  • 125 gr. de harina normal
  • 25 gr. de cacao en polvo
  • Una pizca de sal
  • 6 ml de esencia de vainilla
  • Nueces o avellanas picadas

PREPARACIÓN

En un cuenco o tartera, mezclad la Nutella con la mantequilla, los huevos y el azúcar. Añadid la esencia de vainilla y revolver hasta que esté bien mezclado y sin grumos. Precalentamos el horno a unos 165 º C.

Tamizamos la harina con el cacao y una pizca de sal. Echamos sobre la mezcla anterior con cuidado, evitando que se formen grumos y mezclando bien.

Añadimos las nueces o avellanas troceadas y removemos para que se reparta de un modo uniforme.

Vertemos sobre un molde rectangular engrasado y enharinado, eliminando la harina sobrante, de unos 20×20 cm. e introducimos en el horno precalentado durante unos 25 y 30 minutos, según nos guste.

Debemos controlar el nivel de cocción que más nos guste, poco o muy hecho.