Comida
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budin de zanahorias (otra)
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 8 zanahoria(s) grandes
- 3 claras de huevo
- pan rallado
- 2 taza(s) salsa blanca
- agua
- sal a gusto
PREPARACIÓN
Raspe las zanahorias y cocínelas en agua hirviendo con sal. Prepare con ellas un puré y agregue la salsa blanca y las claras de huevo. Condimente a gusto. Lleve la preparación en una fuente con una gotita de aceite y pan rallado espolvoreado. Cocine a baño María en horno suave. Al desmoldar, cubra con la salsa restante
