Comida
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Budín frutal
Delicioso
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 1 taza de arroz,
- 1/2 litro de leche,
- 150 grs. de azúcar,
- 3 huevos,
- 4 bananas,
- 100 grs. de pasas de uva,
- 1 cdita. de canela,
- 1 copita de coñac.
PREPARACIÓN
Cocinar el arroz con la leche. Agregar el azúcar, los huevos, 2 bananas cortadas en rueditas, las pasas de uva, la canela y el coñac. Enmantecar una budinera, colocarle el resto de las bananas cortadas y cubrir con la mezcla. Hornear a baño maría 40 minutos. Desmoldar, dejar enfriar y servir.
