Comida
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Budincitos de vino
Delicioso
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 100 grs. de manteca,
- 80 grs. de azúcar,
- 2 huevos,
- 100 grs. de harina,
- pizca de canela,
- 1/8 litro de vino tinto caliente,
- 40 grs. de chocolate rallado.
PREPARACIÓN
Batir la manteca con el azúcar hasta que se forme una preparación suave; agregar los huevos de a uno y batir. Luego, incorporar harina, la canela, el vino, el chocolate y mezclar. Untar moldes individuales con manteca y pan rallado, incorporar la preparación y llevar a horno caliente precalentado, hasta que estén dorados. Retirar. Luego desmoldar y servir. Acompañar con peras en almíbar.
