Comida
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Buñuelos Navideños
Una rica entrada colombiana
PORCIONES:
10
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 1 kilo de queso fresco, molido
- 1 ½ de harina de maíz
- 2 huevos batidos
- ¼ de taza de leche
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite
PREPARACIÓN
Se mezclan todos los ingredientes, se amasan hasta lograr una masa suave. Se forman bolitas con las manos húmedas y se ponen a freír en aceite caliente (bien caliente). Se deja que doren y se ponen a escurrir en papel absorbente.
