CACEROLA CAMPESINA

CACEROLA CAMPESINA

 

rica y nutritiva

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40'

INGREDIENTES

  • 2 Cucharadas de aceite
  • 1 Puerro rebanado ( poro, cebolla puerro) o 2 cebollines
  • 4 Filetes de pechuga de pavo picados en cubo ( 600 g aprox. )
  • Sal y pimienta
  • 1 Brócoli separado en ramitos
  • 2 Zanahorias peladas y rebanadas
  • 1 Sobre de SOPA DE POLLO CON FIDEOS Y VERDURAS MAGGI

PREPARACIÓN

1.- Sofría el puerro en el aceite; añada el pavo y saltee por unos minutos, mezclando. Sazone con sal y pimienta.

2.- Añada las verduras y la SOPA DE POLLO CON FIDEOS Y VERDURAS MAGGI disuelta en 2 tazas de agua caliente. Deje cocinar tapado y a fuego suave por 15 min. mezclando de vez en cuando.