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CALDILLO DE CAMARONES
TIENE UN MUY BUEN SABOR
PORCIONES:
5
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 50 CAMARONES, UNA TAZA DE HARINA TOSTADA, SAL A GUSTO, 4 PAPAS, 01 ZANAHORIA, 01 CEBOLLA.
PREPARACIÓN
LAVAR LOS CAMARONES EN ABUNDANTE AGUA, POSTERIORMENTE COCINARLOS AL VAPOR O CON POCA AGUA, AÑADIR ZANAHORA Y LA CEBOLLA, Y DEJAR COCINAR, CUANDO LOS CAMARONES TOMEN UN COLOR ROJISO SIGNIFICA QUE ESTOS YA ESTAN COCINADOS, PROCEDER A SACARLOS DE LA OLLA, DEJANDO EL AGUA DE LA COCCION, AÑADIR LA TAZA DE HARINA TOSTADA Y LA SAL
