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Calzone a los tres quesos
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
40'
INGREDIENTES
- 2 vasos vasos de harina
- 1/2 vaso de agua con un poco de leche
- 2 cucharadas de levadura royal
- una pizca de sal
- 1/2 vaso de aceite
- 200 gr. mozzarela
- 300 g requesón
- 100 gr. queso parmesano rallado
- 2 huevos
- 100 gr. chorizo
- 1 cuchara de sazonador Avecrem Finas Hierbas
PREPARACIÓN
Mezclar los ingredientes para formar la masa. Estirarla y darle forma redonda. Espolvorearla con AVECREM FINAS HIERBAS.
Cortar la mozzarella, mezclar con el requesón, el parmesano, el chorizo en taquitos y los huevos. Salpimentar.
Rellenar con esto la mitad de la masa, doblarla para envolverlo. Sellar los bordes y pinchar un poco la superficie de la masa. Hornear durante 25 minutos a 200 ºC.
