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Caracoles con tomate
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 1/2 l de salsa de tomate
- 72 caracoles naturales
- Sal y pimienta
- Orégano
- Perejíl
- 4 dientes ajo
- 40 g de mantequilla
PREPARACIÓN
Echar todos los caracoles en la sartén con manteca y saltearlos junto con el ajo, el perejíl, el orégano, la salsa de tomate. Salpimentar esta cocción.
Retirar al hervor.
