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CARPACCIO DE LOMITO
SÚPER GOURMET!!!
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
10'
INGREDIENTES
- 500 g de lomito en rebanadas delgaditas
- pimienta negra
- 100 g de queso parmesano
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- hojas de albahaca fresca
PREPARACIÓN
Pide que te rebanen el lomito en lonjas bien delgaditas. Cubre con ellas el plato. Decora con albahaca, aceite de oliva y pimienta negra. Por último, coloca los rulitos de parmesano antes de servir.
