Cebollitas en vinagre

rico

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'

INGREDIENTES

  • 1/2 lt vinagre
  • 1 kg cebolla(s) pequeñas blancas

PREPARACIÓN

Hierva las cebollitas por unos 5 minutos en agua. Coloque en un frasco calentado y esterilizado. Hierva el vinagre con sal y vierta sobre las cebollitas, llenando el frasco hasta 1 cm del borde. Cierre y guarde unas semanas en un lugar seco y oscuro.

Fuente: martita