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champagne con frambuesa
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 3 cucharada(s) coñac
- 1 cucharada(s) rasa(s) azucar flor
- 1/2 kg frambuesa(s)
- 1 Botella champagne
PREPARACIÓN
Se hace un puré con las frambuesa, se les incorpora el azúcar flor y las tres cucharadas de coñac. En cada copa champañera se colocan dos cucharadas de esta mezcla y se completa con champaña bien helada.
