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Champiñones a la vinagreta
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 200 gramos de champiñones
- Aceite de oliva al gusto
- Sal
- Pimienta
- Mostaza inglesa en polvo
- Tomillo
- Vinagre
PREPARACIÓN
Limpiar los champiñones con una toalla húmeda. Calentar el aceite de oliva y saltear los champiñones por dos minutos, con algo de sal. Colocar en una fuente y agregar el resto de los ingredientes. Remojar con vinagre. Colocar en el refrigerador 10 minutos y servir.
