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CHAPALELES
otra receta tipica de nuestro pais
PORCIONES:
24
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- ½ Estuche de PURÉ DE PAPAS MAGGI
- 1 Cucharadita de sal
- 2 Tazas de harina
- 1 Taza de agua caliente
- Cucharadas de MANTEQUILLA NESTLÉ
PREPARACIÓN
1.- En un bol agregue el agua, la sal y la MANTEQUILLA NESTLÉ, vierta el PURÉ DE PAPAS MAGGI, deje reposar unos minutos y mezcle.
Añada la harina y forme una masa blanda y seca agregando pequeñas cantidades de agua tibia (si fuese necesario).
3.- Estire la masa con el uslero y forme cuadrados delgados de 7 cm. por 3 mm. de espesor.
En esta forma se colocan sobre el resto de los ingredientes del pulmai ( sobre hojas de repollo)
