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Chapsui de carne al merquén: almuerzo rápido y sanito!!
una comida fácil de hacer, rendidora, sabrosa y baja en calorías
PORCIONES:
8
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
MARIDAJE:
lo que quieras
INGREDIENTES
- 2 zapallos italianos picados en cubitos
- 2 zanahorias ralladas
- ½ taza de choclo cocido
- 1 taza de acelga cocida
- 350 carne molida al 3% de grasa
- 1 chdita Sal & Especias Merquén
- 1 taza salsa soya
- ajo
PREPARACIÓN
En un wok derrama la taza de soya y luego picado en cubos agrega la carne. Puedes agregar agua para que no se consuma toda la soya una vez en el fuego. Cuando la carne ya esté disgregada de manera homogénea, incorpora todas las verduras. Puedes sazonar con ajo y agrega con confianza la sal con merquén, no te preocupes que no salará demasiado y quedará con un dejo picantito, muy sabroso. Tapa el wok y deja cocer por unos 20 minutos a fuego lento, revuelve de vez en cuando.
Queda deliciosa y no tiene calorías. No te puede quedar mal...inténtalo y disfruta
