Chapsui de verduras

mas de china

PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35'
MARIDAJE: Blanco

INGREDIENTES

  • Espinacas
  • Papas
  • Betarragas
  • Pimientos
  • Brócoli
  • Zapallos italianos
  • Porotos verdes
  • Zanahoria
  • Crema
  • Sal

PREPARACIÓN

En una olla cocinar las espinacas en agua hirviendo con sal. Pasar a agua helada para que no se cocinen más.

En un sartén saltear las papas, betarragas, pimentones, brócoli, zapallos italianos, zanahoria, porotos verdes y espinacas. Incorporar crema

Fuente: WOK