charquican

INGREDIENTES

• 250 gr carne molida o picada
• 1 diente(s) ajo(s) picados
• 1/2 pizca paprika
• 1/2 pizca oregano
• 1/2 cucharadita(s) sal
• 1/2 cebolla(s) picada
• 1/2 zanahoria(s) picada
• 1/2 kg papa(s) picadas
• 1/4 kg zapallo(s) italianos picados
• 1/4 taza(s) espinaca(s) picadas
• 1 zapallo(s) italianos picados
• 1/2 taza(s) porotos verdes picados
• 1/2 taza(s) choclo
• 4 huevo(s)
• 1/2 taza(s) arvejas
• 1/2 taza(s) acelga(s) picadas