Cocido al minuto

Cocido al minuto

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10'

INGREDIENTES

  • 1 litro CALDO DE COCIDO de GALLINA BLANCA
  • 1 bote garbanzos cocidos
  • 1 patata
  • 1 kg calabaza
  • 200 gr judías verdes
  • 1 morcilla
  • una pizca pimentón dulce

PREPARACIÓN

En una olla a presión poner el CALDO DE COCIDO de GALLINA BLANCA, las patatas cortadas a trozos, la calabaza a cuadraditos y las judias verdes a tiras.

Añadir los garbanzos cocidos, la morcilla troceada y un poquito de pimentón dulce. Cerrar la olla y, a partir de que suba la pesa, dejar cocer unos 3 minutos.

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