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Coliflor con refrito de ajos y pimenton
PORCIONES:
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 1 coliflor
- 2 dientes de ajo
- 1 cuharada de pimenton
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- una pizca de sal MundoRecetas
PREPARACIÓN
Poner 1/2 litro de agua en el vaso de la Th.programar 10 min, temp varoma vel.1
Poner los cogollos de la coliflor en el varoma y programar 30 min, varoma vel. 1
Reservar la coliflor.
Quitar el agua del vaso y secar un poco, poner el aceite en el vaso y programar 5 min, varoma vel. 1 y mientras filetear los dientes de ajo.
Poner los ajos picados en el vaso y programar unos 7 min. vel 1 varoma hasta que esten los ajos dorados.
Echar el pimenton y la sal 3 seg. vel 1 para que se mezcle bien y poner la coliflor sobre los platos y rociar sobre esta los ajitos con el pimenton y servir calentito
