Comida
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Compota de mandarina
Sola o para agregar a un postre
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- Mandarina 3
- Agua 100 cc
- Azúcar 50 g
- Canela 1 rama
- Licor de café 20 cc
PREPARACIÓN
Pelar las mandarinas a vivo. Colocar en una cacerolita con el agua, el azúcar y la canela. Cocinar a fuego suave por 10 minutos, hasta que estén tiernas. Perfumar con el licor. Distribuir en la base de copas pomeleras.
