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Conejo al orégano
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 800 g de conejo
- 100 g de nata
- Orégano
- 1 cucharada de tomate
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Disponemos el conejo cortado a pedazos en un recipiente de bordes bajos.
Lo cocemos tapado durante 10 minutos.
Añadimos al conejo la nata en la que se ha disuelto el concentrado de tomate y orégano y continuamos la cocción en el recipiente tapado durante otros 5 minutos.
Dejamos reposar durante 4 minutos.
