Comida
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Confitas de zanahoria en forma de calabacitas
mmmm delicioso y facil de preparar
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
25'
INGREDIENTES
- 400 gr azúcar granulada
- 1/2 kg naranja(s) (solamente su jugo)
- 1/2 kg zanahoria(s) cocidas
PREPARACIÓN
Ponga todos los ingredientes en una olla a fuego fuerte y revuelva con una cuchara de madera, hasta que se forme una bola que se despegue del fondo y de las paredes de la olla.
Póngala sobre una mesa y vaya formando pequeñas calabaza (tipo Halloween).
Páselas por azúcar flor y déjelas secar de un día para otro.
