copas de limon

rico y refrescante

PORCIONES: 8
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50'

INGREDIENTES

  • 1 taza de azucar
  • 1/4 taza harina cernida
  • 1 pisca de sal
  • 2 cucharadas mantequilla derretida
  • 5 cucharadas jugo de limon
  • 2 cucharadas de ralladura de limon
  • 3 huevos
  • 1 1/2 taza de leche

PREPARACIÓN

mezclar el azucar, harina, sal y mantequilla, añadir jugo y ralladura de limon batir bien las yemas y mezclar con leche y agregar la primera mezcla incorporar las claras bien batidas y vaciar en 8 moldes enmantequillados para leche asada, cocinar a bañomaria en horno sueve por unos 45 minutos. cuando este cocidocada postre tendra leche asada abajo y bizcochuelo encima

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