Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
cous cous de verduras II
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 1 taza(s) couscous
- 1 taza(s) habas
- 1 1/2 taza(s) choclo (granos) cocidos
- 1 cucharada(s) mantequilla
- 1/2 cucharada(s) comino
- 1/2 cucharada(s) pimentón molido
- 1/2 cucharada(s) cilantro verde picado
- 1/4 limón(es) su jugo
- sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN
Colocar el couscous en un colador bajo el chorro de agua fría. Dejar remojando 5 minutos. Cocinar al vapor 15 minutos o hasta que estén blandos. En un sartén freír el resto de los ingredientes, al final agregar los aliños. Una vez sofritos las verduras agregar el couscous y mezclar.
