Comida
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Crema de pimientos
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
35'
INGREDIENTES
- 150 gramos de pimiento rojo asado o del piquillo
- 100 ccs de nata o crema líquida
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
PREPARACIÓN
Triturar en la batidora el pimiento junto con la nata líquida, la sal y la pimienta. Calentar la mezcla hasta que empiece a espesar (Colar si se prefiere una crema más fina). Se puede consumir tanto en frío como caliente.
