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Creps de la casa del Bar Mambo Espacio Urbano La Reina
Postre,creps relleno de frutos rojos y manjar con nueces tostadas, acompañado de helado de vainilla servido con salsa de chocolate al baileys.
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
10'
MARIDAJE:
Mojito energizante
INGREDIENTES
- 2 Panqueques
- 50 gr mix frutos rojos
- 10 gr salsa frambuesa
- 20gr manjar con nueces
- 1 bola de helado vainilla
- 10 gr azúcar flor
- salsa chocolate
PREPARACIÓN
Rellenar un panqueque con frutos rojos picados y salsa de frambuesa, el otro con el manjar y las nueces.
En la base del plato rallar con salsa de chocolate sobre este rallado disponer los panqueques en el centro agregar la bola de helado, decorar con frutos rojos y nueces tostadas.
