Emparedado de aguacate y jugo con miel

Este emparedado tiene su acompañamiento

PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'

INGREDIENTES

  • 4 rodajas de pan de molde .
  • 1 aguacate.
  • 1 tomate maduro bién lavado.
  • Mayonesa ( a gusto , mayonesa vegetal ya dada) .
  • Sal.
  • Para acompañar y beber
  • 2 naranjas .
  • 2 hojas de lechuga .
  • Chile dulce maduro
  • Miel de abeja .
  • Hielo .

PREPARACIÓN

Tostar el pan de molde , colocar la mayonesa a unas de las tapas, luego colocar el aguacate en tiras, y las rodajas de tomates ( si decea agregarle jamón o carne , sea su gusto ). Confeccionar el emparedado colocando la otra tapa . Es saludable y sabroso.

Para acompañar con jugo a beber , se pelan las naranjas y se colocan en la licuadora más las hojas de lechuga , el chile dulce maduro , la miel de abeja para endulzar , licuandose todo . Servir en vasos y agregar el hielo .